Over Ons

Wij zijn John en Edith van Hoek. In 2005 zijn we op zoek gegaan naar een nieuwe uitdaging in Frankrijk in de vorm van een huis/ boerderij om chambres d’hotes en table d’hotes te gaan opstarten in de Haute Marne.

We hebben zoals jullie op deze site kunnen zien een boerderij gevonden in Saulxures en het de naam Domaine du Limier gegeven.

John heeft als (speur)instructeur veel ervaring met honden. Daarnaast kan hij uitstekend koken ( ja, ja de tables d’hotes).

Edith heeft een organisator-tik, is een beetje creabea en is financieel administratief wel aardig, haar taak in dit alles is zoals je begrijpt de administratie, het ontbijt, hulpje in de keuken en nog veel meer. Zaken die haar helemaal passen.

Wij hebben zelf 1 hond, Django; een reu van 1 jaar. Hij is een Duitse Herder Langhaar. Django is een scheet van een beest.

Onze insteek voor onze gasten is dat we jullie een ontspannen, gezellig en vooral leuk verblijf willen bieden op Domaine du Limier.

De sfeer die we samen met onze gasten hopen te creëren is er één van je op je gemak voelen, lekker eten en drinken en leuke dingen doen.

Nu het zover is dat we definitief in Frankrijk wonen en werken willen we graag kennismaken met jou. Reserveer binnenkort en kom bij ons logeren en we zullen je laten kennismaken met een heerlijk stukje Frankrijk.